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Product Developer

The Quality Group GmbH

Hamburg
Full-time
Salary not listedPosted 3w ago

Real job — pulled straight from The Quality Group GmbH’s careers page · Verified July 25, 2026 · No reposts.

Job description

The Quality Group GmbH is hiring a Product Developer — a full-time, based in Hamburg role. Apply directly on The Quality Group GmbH's careers page below.

Product Developer (gn) ESN

Location: Hamburg

Department: Product Development

Start: ab sofort | Level: Junior/ Intermediate | Location: Hamburg | Arbeitszeit: Vollzeit (40h/Woche)

Dein Start
im
Product Team bei ESN! 

Als Product Developer (gn) wirst du Teil eines der innovativsten Produktentwicklungsteams für Sport Nutrition und Supplements in Europa. Gemeinsam erschaffen wir innovative Supplements und funktionale Food-Produkte, die neue Maßstäbe im Markt setzen. Du bringst fundierte Erfahrung in der Produktentwicklung mit, denkst innovativ und hast richtig Lust, unsere Marke ESN voranzutreiben? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. 

 

Deine Mission bei uns 

  • Du verantwortest Produktentwicklungsprojekte End-to-End – von der ersten Idee über Rezepturentwicklung und Bemusterung bis hin zur erfolgreichen Markteinführung 
  • Du entwickelst innovative Rezepturen für Pulver-, Kapsel-, Tabletten- und funktionale Food-Produkte mit Fokus auf Geschmack, Funktionalität und Performance 
  • Du analysierst Versuchsergebnisse, interpretierst Stabilitäts- und Lagertestdaten und leitest daraus fundierte Optimierungen für deine Produkte ab 
  • Du hinterfragst bestehende Rezepturen kritisch und bringst unsere Produkte kontinuierlich auf das nächste Level 
  • Du identifizierst neue Rohstoffe, Food-Trends und innovative Technologien und bewertest deren Potenzial für unsere Marken 
  • Du arbeitest eng mit dem Product Management, Einkauf, Quality, Regulatory Affairs und externen Lieferanten zusammen 
  • Du steuerst Verkostungen, organisierst sensorische Tests und bringst dein Gespür für Geschmack, Textur und funktionale Inhaltsstoffe aktiv in die Entwicklung ein 
  • Du begleitest Scale-Ups und unterstützt bei der erfolgreichen Überführung deiner Entwicklungen in die Produktion 
  • Du dokumentierst Entwicklungsprozesse strukturiert und sorgst für eine saubere Daten- und Versuchsdokumentation 

 

Deine Erfahrung & Skills 

  • Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation 
  • Du bringst relevante Erfahrung in der Produktentwicklung mit – idealerweise im Bereich Nahrungsergänzungsmittel, funktionale Lebensmittel oder High-Protein-Produkte 
  • Du verfügst über ein gutes Verständnis für Rohstoffe, funktionale Inhaltsstoffe sowie deren technologische und sensorische Eigenschaften 
  • Du arbeitest strukturiert, eigenständig und behältst auch bei mehreren parallelen Projekten den Überblick 
  • Du denkst lösungsorientiert, pragmatisch und besitzt eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität 
  • Du bringst ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie ein sicheres Verständnis für Labor- und Arbeitssicherheit mit 
  • Du kommunizierst souverän mit internen Stakeholdern und externen Partnern 
  • Du beherrschst Deutsch und Englisch sicher in Wort und Schrift 
  • Kreativität, Leidenschaft für innovative Produkte und ein hoher Qualitätsanspruch runden dein Profil ab 

 

Warum wir? 

Bei The Quality Group arbeiten über 1.300 Menschen mit einer gemeinsamen Mission: Ernährung neu zu denken - gesünder, smarter und mit echtem Mehrwert für die Community.
Wir glauben an Teamgeist, Eigenverantwortung und den Mut, Grenzen zu verschieben. Dabei zählt jeder Beitrag, unabhängig vom Standort oder Bereich.
Je nachdem, wo du bei uns einsteigst, erwarten dich unterschiedliche Benefits, unter anderem:

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Produkte von ESN & More
  • Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice-Möglichkeiten
  • Zuschüsse zu Mobilität & Fitness (z. B. Wellpass, Deutschlandticket)
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Workation-Optionen und mehr

Im Bewerbungsprozess erfährst du, welche Vorteile dich an deinem Standort konkret erwarten und was es heißt, Teil von TQG zu sein: Ein Unternehmen, das mit Leidenschaft, Qualität und Mut die Zukunft von Ernährung gestaltet.

 

Über uns 

The Quality Group (TQG) ist ein innovativer Anbieter von Sporternährungsprodukten und vereint seit 2021 die erfolgreichen Marken ESN und More Nutrition.

ESN ist seit 2004 deutscher Marktführer für Sporternährung und bietet Produkte wie Proteinpulver, Riegel und Supplements, die auf ambitionierte Fitnessziele ausgerichtet sind. More Nutrition, gegründet 2017, steht für gesunde, zuckerreduzierte Ernährungsprodukte und bietet Lösungen für bewusste Ernährung und Gewichtsmanagement – ohne Verzicht.

Die Vision von TQG ist es, Menschen dabei zu unterstützen, die beste Version ihrer selbst zu werden. Mit Leidenschaft und Innovationskraft entwickelt das Unternehmen hochwertige Produkte, die Gesundheit, Leistung und Lebensfreude fördern. Mit einer agilen Unternehmenskultur und spannenden Karrieremöglichkeiten ist TQG nicht nur für Kunden, sondern auch für Mitarbeitende ein starker Partner.

Das sind wir – The Quality Group – nice to meet you! Now it’s your turn!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder Identität – bei uns zählt, wer du bist und was du einbringst. Werde Teil unseres Teams und wachse mit uns. 

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Frequently asked questions

How do I apply for Product Developer at The Quality Group GmbH?

You can view the full description and apply for Product Developer at The Quality Group GmbH on EchoJobs: https://echojobs.io/job/the-quality-group-gmbh-product-developer-gn-esn-g3dpt.